12. elokuuta 2013

Söpöt perunalepuskat


5-8dl  perunamuussia
2tl  suolaa
4-5dl  vehnäjauhoja
2  kananmunaa

Muussiin lisätään kaikki ainekset ja sekoitetaan hyvin. Sitten vaan taputellaan pellille leivinpaperin päälle ohuiksi "rieskoiksi". Pistellään haarukalla. Paistetaan uunissa 250 asteessa noin 20 minuuttia.

Halusin vähän jotain uutta ilmettä pyöreisiin lepuskoihin, joten muotoilin niistä sydämiä. Kannattaa kokeilla, kyllä toimii ja maistuu huomattavasti paremmalta!

 photo aaaaaa1.jpg