5-8dl perunamuussia
2tl suolaa
4-5dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
Muussiin lisätään kaikki ainekset ja sekoitetaan hyvin. Sitten vaan taputellaan pellille leivinpaperin päälle ohuiksi "rieskoiksi". Pistellään haarukalla. Paistetaan uunissa 250 asteessa noin 20 minuuttia.
Halusin vähän jotain uutta ilmettä pyöreisiin lepuskoihin, joten muotoilin niistä sydämiä. Kannattaa kokeilla, kyllä toimii ja maistuu huomattavasti paremmalta!